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作り方 1️⃣ ☆は合わせて泡立て器でぐるぐると よく混ぜておきます。 ゆず ドライフルーツ 国産 ゆずピール 愛媛県産柚子使用 ヨーグルト 紅茶 ハーブティー アイス お菓子作り おやつ おつまみ作り方 (1) ゆずをよく水洗いして水気をふきます。 (2) 皮をむき、広口壜に入れ砂糖と一緒に漬け込みます。 お好みでゆずの皮（80g）を入れます。 (3) 1週間程で飲めるようになり、3ヶ月程熟成させるとよりおいしくなります。 皮は1週間後に引き上げます。作り方 柑橘は皮ごと4つ割りにして、実をはがす。 今回のレシピでは実は使わないので、食べてください。 鍋に（1）の皮と浸るくらいの水を入れて火にかける。 沸騰したら中火で15～分煮る。 （2）をざるにあけてゆでこぼす。 水に5分ほどつけ 柚子ピール レシピ 作り方 By やまちゃん7772 楽天レシピ ゆずピール 作り方